อย่างที่ทราบกันดีว่า การรับประทานอาหารเย็นก่อน 18.00 น. จะช่วยรักษารูปร่างและเป็นการดีต่อสุขภาพ แต่เวลายังเร็วเกินไปสำหรับการทานมื้อเย็น จึงอาจให้หลายๆคนอดที่จะทานในช่วงดึกไม่ได้
นักวิจัยมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งในตุรกี ได้ทำการสำรวจและติดตามพฤติกรรมของผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงจำนวน 721 คนที่มีอายุเฉลี่ย 53 ปี จากนั้นก็พบว่าผู้ที่ทานอาหารก่อนนอนสองชั่วโมงนั้น จะมีระดับความดันโลหิตสูงกว่าคนที่ไม่ทานถึง 2.8 เท่า ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว ความดันโลหิตจะลดลงอย่างน้อย 10% หลังจากเรานอนหลับไปแล้ว
นักวิจัยยังกล่าวเพิ่มเติมระหว่างงานประชุมของสมาคมโรคหัวใจแห่งยุโรป ณ กรุงโรมว่า เนื่องจากหลังทานอาหารแล้ว ร่างกายจะถูกกระตุ้นให้ปล่อยฮอร์โมน ทำให้ร่างกายทำงานอยู่ตลอดเวลา ซึ่งก่อนเข้านอนร่างกายควรจะอยู่ในสภาวะที่ผ่อนคลายและพร้อมที่จะนอนหลับ อย่างเต็มอิ่ม
ดังนั้น ทางที่ดี ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารก่อนนอนสองชั่วโมง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทานมื้อดึกหลังเวลา 19.00น. มิฉะนั้น จะมีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองมากขึ้น
ขอบคุณที่มา:
.jpg)
