สำหรับผู้ที่ขับรถเวลากลางคืนบ่อยๆ โดยทั่วไปต้องใช้สายตามากกว่าช่วงกลางวันอยู่แล้ว และยิ่งถูกแสงไฟจากรถที่วิ่งสวนสาดเข้ามา ยิ่งต้องใช้สายตามากกว่าปกติ สายตาจึงล้าและเสื่อมสภาพได้เร็วกว่าคนทั่วไป
ซึ่งวิธีที่บรรเทาอาการล้าของสายตาที่ดีที่สุด คือการนอนพักสายตา นอกจากนี้ อีกตัวช่วยหนึ่งคือการทานอาหารที่มีส่วนช่วยบำรุงสายตา ซึ่งในวันนี้โตโยต้านนทบุรี จะบอกถึงอาหารที่จะช่วยบำรุงสายตาของเรา
สารอาหารที่มีส่วนช่วยฟื้นฟู และบำรุงสายตามี วิตามินเอ ลูทีนและซีแซนทีน ซึ่ง ลูทีนและซีแซนทีนเป็นสารที่อยู่ภายในดวงตาของเรา บริเวณจุดรับภาพ ซึ่งจะช่วยกรองแสงและรังสีที่จะทำอันตรายดวงตาของเรา และป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ของจอประสาทตา
สารลูทีนและซีแซนทีน จะอยู่ในผัก ผลไม้ที่มีสีเขียวเข้มและสีเหลือง เช่น ผักคะน้า ผักปวยเล้ง ผักโขม และข้าวโพด และสารอาหารที่จะบำรุงสายตาควบคู่ไปกับ ลูทีนและ ซีแซนทีนคือ วิตามินเอ ซึ่งได้แก่ ฟักทอง แครอท ตำลึง ตับหมู มะละกอ มะม่วงสุก ผักบุ้ง ฯลฯ
สารทั้ง 2 ตัวนี้ ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต้อกระจก และกระจกตาเสื่อม มะเร็งเต้านม และโรคหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย
สารอาหารเหล่านี้มีประโยชน์กับพฤติกรรมการใช้ชีวิตอีกมาก นอกเหนือจากการใช้สายตาขับรถ ไม่ว่าจะเป็นการจ้องจอคอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน หรืออาการล้าจากแสงแฟลชถ่ายภาพ หรือคนที่ทำงานโดยใช้สายตามากๆ
การทานอาหารที่มีส่วนช่วยบำรุงสายตานั้นเป็นการเตรียมพร้อมที่ดีสำหรับการใช้สายตา หากแต่ควบคู่ไปกับการพักถนอมสายตา จะทำให้สุขภาพตาเราดีไปอีกนาน